Прохор Шаляпин напугал поклонников отекшим лицом после пластической операции
Прохор Шаляпин никогда не скрывал своего увлечения косметологическими процедурами. На днях певец напугал ...

Погружение в DevOps
Как «наносить пользу бизнесу» и «получать вред от увлечения хайпом» DevOps, разбирались участники конференции «Корпоративный DevOps ...

Родители забили тревогу из-за увлечения российских детей сосательным табаком
Школьники в Кургане начали употреблять сосательный табак (снюс) и приходят домой в состоянии, похожем на на ...

Снюсы и сниффинг: новые увлечения убивают детей
Подробнее о том, как действуют на детский организм опасные увлечения и чего стоит остерегаться родителям, читайте на нашем сайте kp.ru - Уже не ...

Снэкификация: изменения пищевых привычек современных любителей спорта
На волне увлечения здоровым питанием в России по-прежнему увеличивается объем продаж полезных перекусов. Многие эксперты говорят о перера ...

  • # Ру29012

Русская Кухня От Президента Национальной Гильдии Шеф-Поваров

1 271 р.

Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем.Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии

Помимо этого, автор рассказывает о восприятии русской кухни за рубежом, старинных традициях и самых интересных рецептах, датированных началом 19 века. А также автор привлек к написанию книги своего внука Сергея Лобачева, известного шеф-повара, чтобы показать, как одинаковые ингредиенты можно использовать в разных блюдах — классических и современных.






Европа Кулинарные экскурсии по странам ЕС

Первая поваренная книга была написана в Европе. Когда Европа открыла границы, блюда, о которых мы читали в книгах зарубежных авторов, постепенно перек

Вкус домашней кухни

Книга «Вкус домашней кухни» представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бы

Библия современной хозяйки

Уютный дом, в котором пахнет пирогами, на столе ждет вкусный обед, веселые дети, счастливый муж и радостная хозяйка. Чтобы мечта скорее стала реальнос

Моя Италия

Новая книга Джейми Оливера — самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи «Жить вкусно с Джейми Оливером». Джейм

Что мы ели в СССР Рецепты на все времена

Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала в

Худеем с легкостью Здоровое питание Генетическая диета комплект из 3 книг

Полноценное питание — это не только средство выживания, но и одно из необходимых условий для ощущения радости и полноты жизни. … ….

Вкусная дружеская вечеринка Быстрые праздничные рецепты

Никите Соколовскому 15 лет, но его уже знают лучшие шеф-повара мира, увлеченные гурманы и представители прессы. Никита обучался на профессиональных ку

Лучшие рецепты Поля Бокюза

Книга «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни — командора О



Домашняя украинская еда

Никита Соколовский — один из самых молодых кулинаров, но, несмотря на свой юный возраст, он имеет на

Татарская кухня

Татарская национальная кухня берёт своё начало в глубине веков и славится национальными традициями.

Традиционное русское застолье

Наваристые щи и супы, вкуснейшие студни, ароматные горячие блины и пироги, сочные запеченные кушанья

Bon appetit Удивительный мир французской кухни

Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности.

Итальянская кухня Самые вкусные блюда

Живущие в Москве итальянки собрали домашние рецепты, которые будут полезны и доставят удовольствие т

Китайское исследование простые и быстрые рецепты Готовим один раз едим всю неделю

О книге Питаться здоровой едой по «Китайскому исследованию» теперь станет намного проще и удобнее, ч

Грузинская кухня любовь на вкус

В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие

Знаменитые украинские блюда

Это издание включает около 500 рецептов действительно знаменитых и самых популярных блюд, наиболее я

Суши роллы и кое-что еще

В этой книге представлены новые рецепты оригинальных японских блюд. Салаты, темпура, суши и роллы, г

Самые вкусные блюда мировой кухни Готовим на пару Украшения блюд Чудо японской кухни комплект из 3-х книг

Каждому, кто хочет удивлять родных и друзей своими кулинарными навыками, важно уметь готовить вкусно

Российское церемониальное застолье Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему,

Итальянская кухня от Пьерпаоло

Итальянская кухня от Пьерпаоло. В этой книге собраны самые известные классические блюда итальянской

Кулинарные секреты итальянской мамы

Благодаря «КУЛИНАРНЫМ СЕКРЕТАМ ИТАЛЬЯНСКОЙ МАМЫ» российским читателям впервые станут известны рецепт

Моя Италия

Новая книга Джейми Оливера — самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярн

Узбекская кухня Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции!.Роскошь, изыск

Главный секрет итальянской кухни Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас

Европа Кулинарные экскурсии по странам ЕС

Первая поваренная книга была написана в Европе. Когда Европа открыла границы, блюда, о которых мы чи

Русская кухня Книга вкусных рецептов

Готовить с этими книгами — одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информаци

Самарканд Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа

?На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и заво

Суши Иллюстрированная энциклопедия

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну, а самым известным блюдом

Паназиатское меню Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций — растущий день ото дня интерес к кухне стра

Мировая кухня Большая энциклопедия секретов мастерства

Предлагаем к Вашему вниманию кулинарную энциклопедию «Мировая кухня. Большая энциклопедия секретов м

Вкусное путешествие по Армении

Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представлени

Nigellissima Наслаждение по-итальянски

Новая книга знаменитой Найджеллы Лоусон, британской журналистки, ведущей кулинарных телешоу и отличн

Поваренная книга футуриста Манифест Ф Т Маринетти и Филлия Футуристическая кухня

Книга-манифест «Футуристическая кухня» (1932) Ф. Т. Маринетти и Филлиа (псевдоним Луиджи Коломбо) яв

Пастапаста

Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это — без сомнения, паста, мир ее гораздо богач

Нордическая кухня Кулинарные шедевры с северным характером

Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: о

Современная русская кухня по-домашнему Подробные и понятные рецепты

Добро пожаловать в мир Русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня — с